第8周（2023秋）菜谱
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南通市小海小学第 |
7 |
周学生带量菜谱 |
2023.10.16-2023.10.20 |
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周一 |
周二 |
周三 |
周四 |
周五 |
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菜 |
食材 |
数量 |
菜 |
食材 |
数量 |
菜 |
食材 |
数量 |
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菜 |
食材 |
数量 |
菜 |
食材 |
数量 |
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红烧烧鸡翅根 |
鸡翅根 |
5780只 |
糖醋排骨 |
肋排 |
700斤 |
盐水对虾 |
活对虾 |
380斤 |
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红烧鸡腿 |
鸡腿 |
2890只 |
芋头烧肉块 |
去皮芋头 |
200斤 |
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去骨前腿肉块 |
600斤 |
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三色丁炒虾仁 |
三色丁 |
400斤 |
西葫芦炒鸡片 |
西葫芦 |
400斤 |
西红柿炒蛋 |
西红柿 |
500斤 |
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牛肉粉丝 |
牛腩 |
300斤 |
炒鸡丁 |
土豆丁 |
400斤 |
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虾仁 |
260斤 |
红萝卜 |
40斤 |
鸡蛋 |
250斤 |
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粉丝 |
80斤 |
木耳 |
5斤 |
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鸡片 |
200斤 |
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红萝卜 |
40斤 |
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鸡丁 |
200斤 |
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青菜 |
青菜 |
600斤 |
甘蓝 |
甘蓝 |
600斤 |
青椒炒干丝 |
青椒 |
150斤 |
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炒地三鲜 |
茄子 |
400斤 |
文蛤菜 |
文蛤菜 |
600斤 |
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干丝 |
300斤 |
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土豆块 |
200斤 |
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青椒 |
100斤 |
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冬瓜排骨汤 |
冬瓜 |
300斤 |
鸡毛菜蘑菇蛋汤 |
鸡毛菜 |
150斤 |
玉米排骨汤 |
玉米 |
350斤 |
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红豆小圆子汤 |
红豆 |
50斤 |
莴苣榨菜河虾汤 |
莴苣 |
300斤 |
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肋排 |
300斤 |
鸡蛋 |
90斤 |
肋排 |
300斤 |
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小圆子 |
120斤 |
榨菜 |
4箱 |
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蘑菇 |
80斤 |
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河虾 |
40斤 |
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