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第10周(2023秋)菜谱

文章来源: 作者: 发布时间:2023年10月27日 点击数: 次 [添加收藏]

南通市小海小学第

10

周学生菜谱

 2023.10.30-2023.11.3

周一

周二

周三

周四

周五

菜
谱

食材

数量
(斤)

菜
谱

食材

数量
(斤)

菜
谱

食材

数量
(斤)

 

 

菜
谱

食材

数量
(斤)

菜
谱

食材

数量
(斤)

 

 

 

 板栗烧鸡块

 板栗

200斤

 虾

虾

380斤

 

 

红烧鸡腿

 鸡腿

2890只

红烧仔排

仔排

700斤

 

 

三黄鸡块

600斤

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 三色丁炒虾仁

三色丁

400斤 

西葫芦茶干炒肉片

西葫芦

400斤

 

 

牛肉粉丝

牛腩

350斤

莴苣炒鸡片

去皮莴苣

400斤

 

 

虾仁

 260斤

茶干

100斤

 

 

粉丝

80斤

木耳

5斤

 

 

 

 

肉片

200斤

 

 

 

 

红萝卜

40斤

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

鸡片

200斤

 

 

 

 包菜

 包菜

600斤

文蛤菜

文蛤菜

600斤

 

 

青菜

青菜

600斤

 地三鲜

 茄子

400斤

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

土豆块

200斤

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

青椒

100斤

 

 

 

 雪菜肉丝豆腐汤

雪菜

10箱

山药排骨汤

去皮山药

250斤

 

 

西红柿蛋汤

西红柿

250斤

 冬瓜榨菜河虾汤

 冬瓜

300斤

 

 

精肉丝

100斤

肋排

300斤

 

 

鸡蛋

90斤

 榨菜

 5箱

 

 

豆腐

120斤

 

 

 

 

 

 

河虾

40斤

 

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