第12周(2023秋)菜谱
南通市小海小学第 |
12 |
周学生菜谱 |
2023.11.13-2023.11.17 |
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周一 |
周二 |
周三 |
周四 |
周五 |
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菜 |
食材 |
数量 |
菜 |
食材 |
数量 |
菜 |
食材 |
数量 |
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菜 |
食材 |
数量 |
菜 |
食材 |
数量 |
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土豆牛腩 |
土豆块 |
200斤 |
对虾 |
对虾 |
380斤 |
土豆烧肉块 |
土豆 |
200斤 |
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红烧鸭腿 |
鸭腿块 |
700斤 |
大排 |
大排 |
2900片 |
牛腩 |
400斤 |
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肉块 |
600斤 |
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莴苣木耳炒肉片 |
去皮莴苣 |
400斤 |
鸡排 |
鸡排 |
2900片 |
莴苣萝卜炒虾仁 |
莴苣 |
400斤 |
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牛肉粉丝 |
牛腩 |
350斤 |
莴苣炒木耳炒鸡片 |
去皮莴苣 |
400斤 |
木耳 |
8斤 |
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木耳 |
5斤 |
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粉丝 |
80斤 |
木耳 |
5斤 |
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红萝卜 |
40斤 |
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红萝卜 |
40斤 |
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红萝卜 |
40斤 |
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精肉片 |
200斤 |
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虾仁 |
260斤 |
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鸡片 |
200斤 |
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大白菜粉丝 |
大白菜 |
600斤 |
红烧芋头 |
芋头 |
500斤 |
卷心菜 |
卷心菜 |
600斤 |
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青菜 |
青菜 |
200斤 |
花菜 |
花菜 |
600斤 |
粉丝 |
40斤 |
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鱼圆木耳蘑菇方腿汤 |
小鱼圆 |
150斤 |
白萝卜排骨汤 |
白萝卜 |
250斤 |
鸡毛菜蘑菇蛋汤 |
鸡毛菜 |
150斤 |
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冬瓜排骨汤 |
冬瓜 |
400斤 |
青菜豆腐河虾汤 |
青菜 |
200斤 |
蘑菇 |
80斤 |
肋排 |
300斤 |
蘑菇 |
80斤 |
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肋排 |
300斤 |
豆腐 |
150斤 |
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方腿 |
10条 |
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鸡蛋 |
90斤 |
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河虾 |
40斤 |
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