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第14周(2023秋)菜谱

文章来源: 作者: 发布时间:2023年11月24日 点击数: 次 [添加收藏]

南通市小海小学第

14

周学生菜谱

 2023.11.27-2023.12.1

周一

周二

周三

周四

周五

菜
谱

食材

数量
(斤)

菜
谱

食材

数量
(斤)

菜
谱

食材

数量
(斤)

 

 

菜
谱

食材

数量
(斤)

菜
谱

食材

数量
(斤)

香酥鸡排

鸡排

2900片

 番茄炖牛腩

 西红柿

400斤

 虾

虾

380斤

 

 

红烧鸡翅根

 鸡翅根

5800只

 大排

 大排

 2900片

 

 

 牛腩

400斤

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

鱼香肉丝

土豆丝

400斤

 西葫芦木耳茶干炒鸡片

 西葫芦

400斤 

 炒鸡丁

土豆丁

400斤

 

 

牛肉粉丝

牛腩

350斤

 西芹炒虾仁

 西芹

500斤

青椒

100斤

 木耳

 5斤

 木耳

5斤

 

 

粉丝

80斤

木耳

10斤

红萝卜

40斤

 茶干

100斤 

 红萝卜

40斤

 

 

 

 

红萝卜

40斤

精肉丝

200斤

鸡片

200斤

鸡丁

200斤

 

 

 

 

 虾仁

260斤

甘蓝

甘蓝

600斤

 包菜

 包菜

600斤

 青菜

青菜

600斤

 

 

 大白菜

 大白菜

600斤

 文蛤菜

文蛤菜

600斤

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

冬瓜排骨汤

冬瓜

400斤

 鸡毛菜蛋汤

 鸡毛菜

 250斤

白萝卜排骨汤

 白萝卜

300斤

 

 

西红柿蛋汤

西红柿

250斤

 鱼圆木耳莴苣方腿汤

 小鱼圆

150斤

肋排

300斤

 鸡蛋

90斤

肋排

300斤

 

 

鸡蛋

90斤

 莴苣

 100斤

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 方腿

15条

 

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