第16周（2023秋）菜谱
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南通市小海小学第 |
16 |
周学生菜谱 |
2023.12.11-2023.12.15 |
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周一 |
周二 |
周三 |
周四 |
周五 |
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菜 |
食材 |
数量 |
菜 |
食材 |
数量 |
菜 |
食材 |
数量 |
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菜 |
食材 |
数量 |
菜 |
食材 |
数量 |
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香酥鸡排 |
鸡排 |
2900片 |
番茄炖牛腩 |
西红柿 |
400斤 |
虾 |
虾 |
380斤 |
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红烧鸡翅根 |
鸡翅根 |
5800只 |
红烧仔排 |
仔排 |
700斤 |
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牛腩 |
400斤 |
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鱼香肉丝 |
土豆丝 |
400斤 |
西葫芦茶干炒鸡片 |
西葫芦 |
400斤 |
炒鸡丁 |
土豆丁 |
400斤 |
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牛肉粉丝 |
牛腩 |
350斤 |
西芹炒虾仁 |
西芹 |
500斤 |
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青椒 |
100斤 |
鸡片 |
200斤 |
木耳 |
5斤 |
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粉丝 |
80斤 |
木耳 |
5斤 |
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红萝卜 |
40斤 |
茶干 |
100斤 |
红萝卜 |
40斤 |
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红萝卜 |
40斤 |
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精肉丝 |
200斤 |
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鸡丁 |
200斤 |
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虾仁 |
260斤 |
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大白菜粉丝 |
大白菜 |
600斤 |
包菜 |
包菜 |
600斤 |
山药炒木耳 |
山药 |
600斤 |
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青菜 |
青菜 |
600斤 |
文蛤菜 |
文蛤菜 |
600斤 |
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粉丝 |
80斤 |
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木耳 |
10斤 |
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冬瓜排骨汤 |
冬瓜 |
400斤 |
鹌鹑蛋木耳竹笋汤 |
鹌鹑蛋 |
250斤 |
菠菜蛋汤 |
菠菜 |
250斤 |
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西红柿蛋汤 |
西红柿 |
250斤 |
红豆圆子汤 |
红豆 |
50斤 |
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肋排 |
300斤 |
木耳 |
5斤 |
鸡蛋 |
90斤 |
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鸡蛋 |
90斤 |
小圆子 |
150斤 |
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竹笋 |
100斤 |
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当日合计（元） |
当日合计（元） |
当日合计（元） |
0 |
当日合计（元） |
当日合计（元） |
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备注 |
制表：学校膳食委员会 |
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