第19周(2023秋)菜谱
南通市小海小学第 |
19 |
周学生菜谱 |
2024.1.2-2024.1.5 |
|||||||||||||
周一 |
周二 |
周三 |
周四 |
周五 |
||||||||||||
菜 |
食材 |
数量 |
菜 |
食材 |
数量 |
菜 |
食材 |
数量 |
|
菜 |
食材 |
数量 |
菜 |
食材 |
数量 |
|
|
|
|
鸡米花 |
鸡米花 |
600斤 |
番茄炖牛腩 |
西红柿 |
400斤 |
|
|
连藕炖仔排 |
连藕 |
200斤 |
素鸡烧肉块 |
素鸡 |
200斤 |
|
|
|
|
牛腩 |
450斤 |
|
|
仔排 |
700斤 |
前腿肉块 |
600斤 |
|||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||
|
|
|
三色丁炒虾仁 |
三色丁 |
400斤 |
肉米茄子 |
肉末 |
200斤 |
|
|
莴苣木耳炒鸡片 |
去皮莴苣 |
400斤 |
牛肉粉丝 |
牛腩 |
450斤 |
|
|
虾仁 |
300斤 |
茄子 |
550斤 |
|
|
木耳 |
5斤 |
粉丝 |
80斤 |
|||||
|
|
|
|
|
|
|
|
鸡片 |
200斤 |
|
|
|||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||
|
|
|
文蛤菜 |
文蛤菜 |
600斤 |
大白菜油豆腐 |
大白菜 |
600斤 |
|
|
地三鲜 |
茄子 |
400斤 |
香菇青菜 |
香菇 |
20斤 |
|
|
|
|
油豆腐 |
100斤 |
|
|
青椒 |
100斤 |
青菜 |
600斤 |
|||||
|
|
|
|
|
|
|
|
土豆块 |
200斤 |
|
|
|||||
|
|
|
山药排骨汤 |
去皮山药 |
250斤 |
鸡毛菜蘑菇蛋汤 |
鸡毛菜 |
250斤 |
|
|
西红柿蛋汤 |
西红柿 |
250斤 |
红豆圆子汤 |
红豆 |
50斤 |
|
|
肋排 |
300斤 |
蘑菇 |
100斤 |
|
|
鸡蛋 |
90斤 |
小圆子 |
150斤 |
|||||
|
|
|
|
鸡蛋 |
90斤 |
|
|
|
|
|
|
分享到:
[打印文章]
上一篇:食堂2023.12.29菜品[ 12-29 ]
下一篇:食堂2024.1.2菜品[ 01-02 ]