第7周(2024春)菜谱
南通市小海小学第 |
2024.4.1-2024.4.7 |
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周一 |
周二 |
周三 |
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周日 |
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菜 |
食材 |
数量 |
菜 |
食材 |
数量 |
菜 |
食材 |
数量 |
菜 |
食材 |
数量 |
菜 |
食材 |
数量 |
土豆牛腩 |
土豆块 |
200斤 |
面筋烧肉 |
面筋 |
150斤 |
连藕烧仔排 |
连藕 |
150斤 |
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红烧对虾 |
鲜对虾 |
380斤 |
牛腩 |
450斤 |
五花肉块 |
300斤 |
仔排 |
700斤 |
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精肉块 |
300斤 |
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西红柿炒鸡蛋 |
西红柿 |
500斤 |
西芹木耳炒虾仁 |
西芹 |
400斤 |
莴苣木耳炒鸡片 |
去皮莴苣 |
500斤 |
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香酥鸡排 |
鸡排 |
2900片 |
鸡蛋 |
300斤 |
木耳 |
5斤 |
木耳 |
5斤 |
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虾仁 |
260斤 |
红萝卜 |
40斤 |
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红萝卜 |
60斤 |
鸡片 |
200斤 |
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香菇青菜 |
青菜 |
600斤 |
炒卷心菜 |
卷心菜 |
600斤 |
文蛤菜 |
文蛤菜 |
600斤 |
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炒绿豆芽 |
绿豆芽 |
600斤 |
香菇 |
20斤 |
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韭菜 |
20斤 |
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山药三黄鸡汤 |
去皮山药 |
200斤 |
紫菜蛋汤 |
紫菜 |
2大包 |
鱼圆木耳香菜汤 |
小鱼圆 |
150斤 |
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冬瓜排骨汤 |
冬瓜 |
400斤 |
木耳 |
5斤 |
鸡蛋 |
90斤 |
香菜 |
20斤 |
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排骨 |
300斤 |
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三黄鸡块 |
300斤 |
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木耳 |
5斤 |
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