第13周（2024秋）菜谱
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南通市小海小学第 |
2024.11.25-2024.11.29 |
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周一 |
周二 |
周三 |
周四 |
周五 |
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菜 |
食材 |
数量 |
菜 |
食材 |
数量 |
菜 |
食材 |
数量 |
菜 |
食材 |
数量 |
菜 |
食材 |
数量 |
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面筋红烧肉 |
面筋 |
150斤 |
红烧鸭边腿块 |
鸭边腿块 |
550斤 |
干锅对虾 |
活对虾 |
340斤 |
红烧鸡翅根 |
鸡翅根 |
5400只 |
西红柿烧龙利鱼 |
西红柿 |
100斤 |
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精肉块 |
280斤 |
土豆块 |
200斤 |
去皮莴苣 |
100斤 |
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金针菇 |
100斤 |
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去骨前腿肉块 |
280斤 |
青椒 |
20斤 |
土豆条 |
100斤 |
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龙利鱼 |
450斤 |
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红椒 |
20斤 |
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虾仁炒蛋 |
虾仁 |
180斤 |
西葫芦茶干炒肉片 |
西葫芦 |
400斤 |
肉末粉丝 |
肉末 |
150斤 |
鱼香肉丝 |
土豆丝 |
400斤 |
宫保鸡丁 |
鸡脯肉丁 |
200斤 |
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西芹 |
220斤 |
精肉片 |
200斤 |
粉丝 |
80斤 |
精肉丝 |
200斤 |
去皮莴苣 |
100斤 |
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木耳 |
5斤 |
木耳 |
5斤 |
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红萝卜 |
40斤 |
土豆丁 |
300斤 |
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鸡蛋 |
250斤 |
茶干 |
100斤 |
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木耳 |
5斤 |
红萝卜 |
60斤 |
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香菇青菜 |
香菇 |
20斤 |
玉米烧南瓜 |
玉米粒 |
100斤 |
包菜 |
包菜 |
550斤 |
文蛤菜 |
文蛤菜 |
550斤 |
大白菜老油豆腐 |
大白菜 |
550斤 |
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青菜 |
550斤 |
南瓜 |
550斤 |
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菜椒 |
80斤 |
油豆腐 |
80斤 |
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平菇豆腐汤 |
平菇 |
200斤 |
西红柿蛋汤 |
西红柿 |
200斤 |
白萝卜排骨汤 |
白萝卜 |
300斤 |
红豆圆子汤 |
红豆 |
50斤 |
菠菜蛋汤 |
菠菜 |
200斤 |
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豆腐 |
150斤 |
鸡蛋 |
90斤 |
肋排 |
300斤 |
小圆子 |
120斤 |
鸡蛋 |
90斤 |
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