第15周（2024秋）菜谱
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南通市小海小学第 |
2024.12.9-2024.12.13 |
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周一 |
周二 |
周三 |
周四 |
周五 |
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菜 |
食材 |
数量 |
菜 |
食材 |
数量 |
菜 |
食材 |
数量 |
菜 |
食材 |
数量 |
菜 |
食材 |
数量 |
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面筋烧肉块 |
面筋 |
150斤 |
土豆炖牛腩 |
土豆块 |
300斤 |
红烧鸡翅根 |
鸡翅根 |
5400只 |
糖醋对虾 |
活对虾 |
360斤 |
西红柿烧龙利鱼 |
西红柿 |
100斤 |
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精肉块 |
280斤 |
牛腩 |
350斤 |
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金针菇 |
100斤 |
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去骨前腿肉块 |
280斤 |
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龙利鱼 |
450斤 |
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三色丁炒虾仁 |
三色丁 |
400斤 |
西葫芦茶干炒鸡片 |
西葫芦 |
400斤 |
西红柿炒鸡蛋 |
西红柿 |
400斤 |
肉末豆腐 |
肉末 |
80斤 |
鱼香肉丝 |
土豆丝 |
400斤 |
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虾仁 |
240斤 |
红萝卜 |
40斤 |
鸡蛋 |
250斤 |
豆腐 |
550斤 |
精肉丝 |
200斤 |
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鸡片 |
200斤 |
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红萝卜 |
40斤 |
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茶干 |
120斤 |
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木耳 |
5斤 |
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香菇青菜 |
青菜 |
550斤 |
炒绿豆芽 |
绿豆芽 |
550斤 |
青椒土豆丝 |
菜椒 |
200斤 |
大白菜粉丝 |
大白菜 |
550斤 |
文蛤菜 |
文蛤菜 |
550斤 |
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香菇 |
20斤 |
韭菜 |
40斤 |
土豆丝 |
400斤 |
粉丝 |
40斤 |
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平菇豆腐汤 |
平菇 |
200斤 |
西红柿蛋汤 |
西红柿 |
200斤 |
小鱼丸木耳汤 |
小鱼丸 |
150斤 |
萝卜排骨汤 |
白萝卜 |
300斤 |
红豆小圆子汤 |
红豆 |
50斤 |
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豆腐 |
150斤 |
鸡蛋 |
90斤 |
木耳 |
5斤 |
肋排 |
300斤 |
小圆子 |
120斤 |
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