第16周（2023春）菜谱
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南通市小海小学第16周菜谱 |
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2023.5.22-2023.5.26 |
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周一 |
周二 |
周三 |
周四 |
周五 |
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菜 |
食材 |
数量 |
菜 |
食材 |
数量 |
菜 |
食材 |
数量 |
菜 |
食材 |
数量 |
菜 |
食材 |
数量 |
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盐水对虾 |
对虾 |
380斤 |
毛豆子烧三黄鸡块 |
毛豆子 |
100斤 |
红烧排骨 |
肋排 |
700斤 |
西红柿土豆炖牛腩 |
西红柿 |
150斤 |
红烧鸭边块 |
鸭边腿块 |
700斤 |
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三黄鸡块 |
700斤 |
白萝卜 |
150斤 |
土豆块 |
200斤 |
土豆块 |
120斤 |
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牛腩 |
400斤 |
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山药炒鸡片 |
去皮山药 |
400斤 |
莴苣炒牛肉片 |
去皮莴苣 |
400斤 |
三色丁炒虾仁 |
三色丁 |
400斤 |
肉沫茄子 |
精肉沫 |
120斤 |
西葫芦炒肉片 |
西葫芦 |
400斤 |
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鸡片 |
150斤 |
红萝卜 |
40斤 |
虾仁 |
260斤 |
茄子 |
550斤 |
红萝卜 |
40斤 |
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红萝卜 |
40斤 |
牛肉片 |
120斤 |
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木耳 |
5斤 |
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木耳 |
5斤 |
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精肉片 |
150斤 |
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大白菜 |
大白菜 |
600斤 |
甘蓝 |
甘蓝 |
600斤 |
鸡冠菜 |
鸡冠菜 |
600斤 |
文蛤菜 |
文蛤菜 |
600斤 |
炒地三鲜 |
茄子 |
400斤 |
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土豆块 |
200斤 |
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青椒 |
100斤 |
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冬瓜排骨汤 |
冬瓜 |
300斤 |
西红柿蛋汤 |
西红柿 |
200斤 |
青菜豆腐汤 |
青菜 |
100斤 |
丝瓜蛋汤 |
丝瓜 |
150斤 |
鱼圆汤 |
小鱼圆 |
120斤 |
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肋排 |
250斤 |
鸡蛋 |
90斤 |
豆腐 |
120斤 |
鸡蛋 |
90斤 |
去皮莴苣 |
100斤 |
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木耳 |
5斤 |
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