第9周（2024春）菜谱
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南通市小海小学第 |
2024.4.15-2024.4.19 |
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周一 |
周二 |
周三 |
周四 |
周五 |
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菜 |
食材 |
数量 |
菜 |
食材 |
数量 |
菜 |
食材 |
数量 |
菜 |
食材 |
数量 |
菜 |
食材 |
数量 |
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土豆牛腩 |
土豆块 |
200斤 |
茨菇烧肉 |
去皮茨菇 |
150斤 |
红烧鸭腿块 |
鸭腿块 |
700斤 |
蚝油牛肉片 |
牛腩片 |
450斤 |
红烧对虾 |
鲜对虾 |
380斤 |
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牛腩 |
450斤 |
五花肉块 |
300斤 |
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西芹 |
100斤 |
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精肉块 |
300斤 |
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茭白 |
120斤 |
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红萝卜 |
40斤 |
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肉末粉丝 |
精肉丝 |
150斤 |
西芹木耳炒虾仁 |
西芹 |
400斤 |
西葫芦木耳炒肉片 |
西葫芦 |
500斤 |
西红柿炒鸡蛋 |
西红柿 |
500斤 |
香酥鸡排 |
鸡排 |
2900片 |
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卷心菜 |
200斤 |
木耳 |
5斤 |
木耳 |
5斤 |
鸡蛋 |
250斤 |
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粉丝 |
70斤 |
虾仁 |
260斤 |
红萝卜 |
40斤 |
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红萝卜 |
60斤 |
肉片 |
200斤 |
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莴苣木耳炒蘑菇 |
去皮莴苣 |
500斤 |
炒卷心菜 |
卷心菜 |
600斤 |
文蛤菜 |
文蛤菜 |
600斤 |
炒有机花菜 |
有机花菜 |
600斤 |
炒地三鲜 |
茄子 |
400斤 |
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木耳 |
5斤 |
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青椒 |
100斤 |
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蘑菇 |
80斤 |
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土豆块 |
200斤 |
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紫菜蛋汤 |
紫菜 |
2大包 |
西红柿蛋汤 |
西红柿 |
250斤 |
冬瓜排骨汤 |
冬瓜 |
400斤 |
山药三黄鸡块 |
去皮山药 |
300斤 |
鱼圆莴苣木耳汤 |
小鱼圆 |
150斤 |
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鸡蛋 |
90斤 |
鸡蛋 |
90斤 |
肋排 |
300斤 |
三黄鸡块 |
300斤 |
去皮莴苣 |
100斤 |
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木耳 |
5斤 |
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