第3周（2024春）菜谱
|
南通市小海小学第3周学生菜谱 |
2024.3.4-2024.3.8 |
|||||||||||||
|
周一 |
周二 |
周三 |
周四 |
周五 |
||||||||||
|
菜 |
食材 |
数量 |
菜 |
食材 |
数量 |
菜 |
食材 |
数量 |
菜 |
食材 |
数量 |
菜 |
食材 |
数量 |
|
芋头烧肉块 |
去皮芋头 |
200斤 |
萝卜红烧牛腩 |
白萝卜 |
200斤 |
红烧鸡腿 |
鲜鸡腿 |
2900只 |
红烧大排 |
大排 |
2900片 |
盐水虾 |
活对虾 |
380斤 |
|
去骨前腿肉块 |
600斤 |
牛腩块 |
450斤 |
|
|
|
(2两） |
|
|
|||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||
|
莴苣木耳炒虾仁 |
去皮莴苣 |
400斤 |
盐酥鸡 |
盐酥鸡 |
600斤 |
肉末豆腐 |
去骨前腿肉末 |
200斤 |
莴苣木耳炒鸡片 |
去皮莴苣 |
400斤 |
炒鸡丁 |
土豆丁 |
400斤 |
|
木耳 |
5斤 |
|
|
豆腐 |
600斤 |
木耳 |
5斤 |
木耳 |
5斤 |
|||||
|
红萝卜 |
40斤 |
|
|
|
|
鸡片 |
200斤 |
鸡丁 |
200斤 |
|||||
|
虾仁 |
280斤 |
木耳 |
10斤 |
|
|
红萝卜 |
40斤 |
红萝卜 |
40斤 |
|||||
|
文蛤菜 |
文蛤菜 |
600斤 |
山药炒木耳 |
去皮山药 |
500斤 |
香菇青菜 |
香菇 |
20斤 |
炒甘蓝 |
甘蓝 |
600斤 |
白菜粉丝 |
大白菜 |
600斤 |
|
|
|
青椒 |
80斤 |
青菜 |
600斤 |
|
|
粉丝 |
30斤 |
|||||
|
|
|
红椒 |
20斤 |
|
|
|
|
|
|
|||||
|
紫菜蛋汤 |
紫菜 |
2大包 |
西红柿蛋汤 |
西红柿 |
250斤 |
冬瓜排骨汤 |
冬瓜 |
400斤 |
鸡毛菜蘑菇蛋汤 |
鸡毛菜 |
200斤 |
玉米排骨汤 |
玉米 |
400斤 |
|
鸡蛋 |
90斤 |
鸡蛋 |
90斤 |
肋排 |
300斤 |
蘑菇 |
100斤 |
肋排 |
300斤 |
|||||
|
|
|
|
|
|
|
鸡蛋 |
90斤 |
|
|
|||||
分享到：
[打印文章]
上一篇：第2周（2024春）菜谱[ 02-26 ]
下一篇：第4周（2024春）菜谱[ 03-11 ]