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第8周(2024秋)菜谱

文章来源: 作者: 发布时间:2024年10月21日 点击数: [添加收藏]

南通市小海小学第
8
周学生带量菜谱

 2024.10.21-2024.10.25

周一

周二

周三

周四

周五


食材

数量
(斤)


食材

数量
(斤)


食材

数量
(斤)


食材

数量
(斤)


食材

数量
(斤)

大排

大排

2750

土豆炖牛腩

土豆块

200

红烧对虾

 活对虾

340

 红烧鸡块

鸡块

550

西红柿烧龙利鱼

西红柿

100

 

  2两)

牛腩

380

 

 

毛豆子

120

金针菇

100斤

 

 

 

 

 

 

 

 

龙利鱼

450

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

莴苣炒虾仁

 去皮莴苣

350

西葫芦炒鸡片

西葫芦

400

 肉末豆腐

肉末

150

 藕片黑木耳炒肉片

400

宫保鸡丁

鸡脯肉丁

200

虾仁

260

茶干

100

豆腐

600

木耳

5

去皮莴苣

100

红萝卜

40

鸡片

200

 

 

 精肉片

200

土豆丁

200

木耳

5

木耳

5

 

 

红萝卜

40

红萝卜

60

 香菇青菜

 青菜

600

炒绿豆芽

绿豆芽

550

炒三丝

茭白

400

文蛤菜

文蛤菜

550

炒地三鲜

茄子

300斤

香菇

20

韭菜

20

红萝卜

60

 

 

菜椒

100

 

 

 

 

菜椒

150斤

 

 

土豆块

200

 平菇豆腐汤

平菇

250

西红柿蛋汤

西红柿

200

冬瓜排骨汤

冬瓜

300

小圆子红豆汤

小圆子

120

小鱼丸木耳汤

小鱼丸

120

豆腐

120

鸡蛋

90

肋排

300

红豆

50斤

木耳

8斤

 

 

 

 

 

 

 

 

香菜

15斤

 

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